C’est le Palacio, au cœur de la Rioja, entre collines ondoyantes et vallées baignées de lumière, où se dessine un paysage où la nature et l’histoire se rencontrent avec élégance. Ici, le vignoble s’étend à perte de vue, et le terroir légendaire a fait naître au XIXᵉ siècle une viticulture espagnole d’exception, inspirée par les méthodes bordelaises. Aujourd’hui, Edmond de Rothschild Heritage perpétue ce rêve à travers Macan, un vin et une bodega uniques qui magnifient le tempranillo.
C’est dans ce cadre enchanteur que s’élève le Palacio de Samaniego, maison de famille classée monument historique. Restauré avec minutie sous le regard d’Arianne de Rothschild, le palais conjugue le cachet de l’architecture locale et l’art de vivre familial. « Nous avons voulu préserver l’âme du lieu tout en y insufflant la sensibilité artistique et l’élégance qui caractérisent notre famille », confie-t-elle.
Un vin subtil hébergé dans un palais historique
Le Palacio, à quelques kilomètres des vignobles et de la bodega, se dévoile comme un refuge intimiste, où chaque pierre tricentenaire, chaque œuvre d’art et chaque objet racontent une histoire. Les vases en verre de Murano dialoguent avec des céramiques contemporaines, les gouaches d’Albert Chubac côtoient les dessins abstraits de Dominique Pouchain et les sculptures cinétiques de Michel Devern se répondent aux créations en papier compressé de René Galassi. Tout ici respire la créativité et la délicatesse.
Les chambres, accessibles par un majestueux escalier de pierre, offrent un voyage sensoriel unique. Elles mêlent patrimoine local et touches venues du monde entier : coiffes et parures d’Amazonie, bijoux ethniques d’Afrique du Nord, marionnettes indonésiennes… Chaque pièce est une invitation à l’évasion, entre respect du terroir et beauté du lointain.
Un séjour de rêve à partager avec les personnes que l’on aime
La gastronomie prolonge cette expérience raffinée. Au restaurant Tierra y Vino, l’art culinaire français se marie aux produits basques avec subtilité. Déjeuner autour de pintxos à partager, dîner en sept à neuf étapes gastronomiques… chaque instant devient une célébration des sens et de la convivialité.
Plus qu’un séjour, le Palacio de Samaniego est une expérience œnotouristique réinventée : un voyage épicurien au cœur de la plus ancienne région viticole d’Espagne, où luxe, patrimoine et créativité s’entrelacent pour offrir un plaisir absolu.
Carole Schmitz
GUIDE PRATIQUE
Y aller :
- Air France : Paris → Bilbao, à partir de 99 € aller-retour (airfrance.fr)
- Ensuite, 1h30 en voiture (sixt.es)
En savoir plus :
- Palacio de Samaniego : palaciodesamaniego.com/es
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