Domes of Elounda

By Valentina Milano

Passionnée par son île, la famille propriétaire de Domes of Elounda, qui compte 92 suites et résidences privatives : 8 résidences privatives, 4 ultra luxe villas, 80 suites. Les suites ont soit un jacuzzi, soit une piscine privée, l’ensemble au pied d’une plage privé au cœur des oliviers égaillés par le chant des cigales.

Fraîchement débarquée de l’avion de la compagnie low-cost française Transavia où accueil rime avec bien-être des passagers, l’hôtel Domes of Elounda All Suites and Villas est à une heure de route de l’aéroport d’Héraklion. Situé dans la partie intime et secrète de la Crète, tout près du village cosmopolite de pêcheurs d’Elounda et du pittoresque village de Plaka, tel un bijou délicatement incrusté à flanc de colline, la résidence offre une vue imprenable sur l’Ile de Spinalonga avec sa forteresse vénitienne.

La décoration intérieure raffinée, la palette de tons aux couleurs de la terre, de chaque suite, chaque villa est un ravissement pour l’œil et rappelle les intérieurs méditerranéens : plafonds en coupole, meubles en bois naturel, œuvres de créateurs. La décoration de Olyvia Siskou rend chaque pièce unique. De spacieuses vérandas bercées par le Spinalunjitis offrent un paysage sublime sur la baie de Mirabello. Le nom de ce vent, Spinalunjitis, lui vient de l’Ile de Spinalonga, qui signifie « épine dorsale ».

Ioannis Vamvoukakis, directeur des opérations de ce lieu de villégiature, soucieux du moindre détail, entouré d’un personnel très qualifié, réserve à chaque client, un accueil léché tout en privilégiant l’aspect humain (rarement observé ailleurs) et un service haut de gamme dans un réel esprit d’authenticité. Le « bling bling » n’existe pas à Domes of Elounda.

Soma Spa
L’un des secrets du Domes of Elounda réside dans son invitation au SPA. Les espaces de soins, sauna et hammam aux formes naturelles et aux lignes douces sublimées par une décoration de mosaïques en céramique noir, bronze et or qu’éclairent des bougies savamment disposées, offre une pure relaxation dans un environnement zen. Impossible de résister aux rituels de soins hérités de méthodes secrètes de la Grèce ou de passer à côté de l’expérience magique de la douche sensorielle ou de la piscine intérieure chauffée à l’eau de mer. Ce havre de paix absolue flirte avec bien être spirituel et vous permet de ne faire qu’un avec la nature. Un salon de beauté/coiffure, une salle de sport ainsi que deux suites luxueuses pour soins privés sont proposés.

La restauration
Mais le plaisir des sens ne s’arrête pas là. Avec la plage pour toile de fond, le 1910, l’un des 3 restaurants gastronomiques du Domes of Elounda, offre un choix intéressant de spécialités crétoises, grecques et de poissons exquis sobrement cuisinés, arrosés d’excellents vins méditerranéens et grecs. Dirigé de main de maître par Lefteri Lazarou, seul grand cuisinier grec étoilé au guide Michelin qui travaille actuellement à l’élaboration d’un équilibre entre cuisine crétoise et SPA. Prochainement, le petit-déjeuner grec devrait être labellisé par le gouvernement grec (l’équivalent de notre NF, norme française) comprenant la spécialité de chaque région grecque. Une virtuose vous régale de son piano aux humeurs jazz international au restaurant Tholos qui propose un large éventail de cuisine crétoise, grecque, asiatique et Italienne. Le bar de la piscine vous accueille pour les petites faims d’après-baignade. Et pour ceux qui préfèrent diner au bord de leur piscine, un chef peut se charger de préparer et de servir un diner dans la villa.

Avec qui ?
Le caractère unique de chacune de ces villas permet de s’adapter à tout type de séjour : Que vous voyagiez seul, en couple, avec enfants, jeunes et moins jeunes trouvent leur bonheur à Domes of Elounda. Des véhicules électriques viennent vous chercher où que vous soyez dans la résidence, pour vous déposer à l’accueil, devant la porte de votre chambre, à la piscine ou à deux pas de la plage.

Domes Kids Club
Afin que les Parents puissent profiter pleinement du site, des animateurs accueillent les enfants de 4 à 12 ans et leur proposent une palette d’activités ludiques et intellectuelles.

Notre Bilan
Membre de la collection de boutique-hôtels de TemptingPlaces, site de réservation offrant une sélection d’établissements exceptionnels entièrement dédié aux boutique-hôtels, fort du respect des formes et des couleurs naturelles, Domes of Elounda, joyau architectural emprunt de luxe autant que d’authenticité est un lieu de paradis pour que chaque visiteur y vive un séjour d’exception.

DOMES OF ELOUNDA
72053
Elounda
Crete
Greece
E-mail: info@domesofelounda.com
Téléphone: +30 28410 43500
www.domesofelounda.com

TEMPTINGPLACES
www.temptingplaces.com
Informations et réservation du Domes of Elounda sur TemptingPlaces.com Offre Meilleur Prix Internet en Suite Open Plan avec Jacuzzi extérieur à partir de 196 € la nuit pour 2 personnes avec petit-­‐déjeuner inclus.
Avantages Réservation TemptingPlaces.com : un accueil VIP avec bouteille d’eau minérale, bouteille de vin, corbeille de fruits et un dîner romantique aux chandelles. En suite Open Plan, gratuit pour les enfants de moins de 12 ans.

TRANSAVIA
transavia.com à destination d’Héraklion
Au départ de Paris Orly-Sud, transavia.com propose cinq vols par semaine, du lundi au vendredi. Le vol aller simple Paris Orly-Sud/Héraklion est affiché à partir de 95€ TTC.
Les passagers peuvent effectuer leur réservation sur le site internet de la compagnie www.transavia.com ou auprès du centre d’appel au 0892 058 888 (0,34€/min).