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Home Volupté Vins - Gastronomie

Mariage Frères célèbre le printemps avec son nouveau thé Sakura

Camille Sanchez byCamille Sanchez
01/05/2026
in Vins - Gastronomie, Volupté
min read5 min
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Le printemps est de retour ! Ce changement de saison marque l’arrivée des nouvelles créations de l’enseigne Mariage Frères. La maison de thé historique propose dès à présent son thé Sakura 2024 ainsi qu’une nouveauté totalement inédite.

Après les thés de Noël et les thés galettes des rois, l’hiver referme définitivement ses portes chez Mariage Frères. Il laisse ainsi sa place aux beaux jours du printemps, synonyme d’arbres en fleurs, du retour du soleil et du chant des oiseaux. Mais c’est aussi l’occasion de découvrir les nouvelles créations de la maison de thé fondée en 1854 et qui met nos papilles en éveil. Et pour les adeptes de thés, vous n’allez pas être déçus.  Parmi elles, le retour du thé Sakura dans toutes les boutiques Mariage Frères.

« Sakura, Sakura », une création exquise Mariage Frères

Pour cette nouvelle saison plus florale, la maison de thé célèbre, comme chaque année, l’arrivée de son fameux thé Sakura. Pour celles et ceux qui ne le savent pas, le sakura est un arbre emblématique du Japon. On parle des cerisiers ornementaux qui ont de très belles fleurs roses. Et quoi de mieux que de fêter les 170 ans de passion de l’enseigne qu’avec le thé « Sakura Sakura ! » 2024.

Ce thé vert enchanteur évoque la fragilité poétique des cerisiers en fleur, restituant dans la tasse les merveilleuses émotions du renouveau. En bouche, ce thé d’exception est un savoureux mélange de parfums subtils et fleuris. Une association qui crée une véritable harmonie nous plongeant tout de suite au Printemps. Ce qui fait la force du thé Sakura de Mariage Frères, en plus de son goût, c’est sa boîte. Pour 2024, son flacon s’habille de couleurs chatoyantes et de l’image saisissante de tendres bourgeons tout juste éclos qui se dessinent contre un ciel bleu infini. Un thé qui marque les esprits et qui est Label Jardin Premier. 

Le Sakura fait son grand retour dans les boutiques – © Mariage Frères

Les pruniers en fleurs à l’honneur avec Ume Cha

Après avoir été transportés par le Sakura, place à un autre thé tout aussi délicat : le Ume Cha. Pour ce nouveau breuvage, les fleurs de cerisiers laissent leur place aux fleurs de pruniers. Une transition idéale pour passer de l’hiver au printemps. Les pétales des fleurs de pruniers se déploient parmi les derniers flocons de neige en signe d’espoir et de renouveau.

La maison Mariage Frères présente le tout premier opus d’une nouvelle collection de thés. Pour cette année 2024, l’enseigne lance le « Ume, Ume ! ». Ce thé bleu extraordinaire réchauffe les jours frais avec sa saveur florale. En bouche, il offre une liqueur soyeuse réconfortante. Ses notes rondes et savoureuses invitent à une douce rêverie. Comme le thé Sakura, le Ume Cha 2024 se présente dans un flacon poétique. Son blanc pur qui rappelle la neige, s’associe au bleu et au rouge qui évoque le retour à la vie. On trouve également des flocons d’or et des hirondelles dorées qui viennent saluer les fleurs de prunier en annonçant le réveil de la nature. Bonne nouvelle puisque Mariage Frères compte proposer chaque année un nouveau millésime de ce thé qui va vous séduire. 

Un thé idéal pour faire la transition hiver/printemps – © Mariage Frères

Des pâtisseries exclusives en accord avec les thés

En plus de ces nouvelles créations de thé, la maison offre à ses clients la possibilité d’associer leur boisson à de délicates pâtisseries. Et on le sait, les douceurs réalisées par les chefs pâtissiers de Mariage Frères sont à tomber par terre. Pour apprécier encore plus le thé Sakura, laissez-vous tenter par le « Sakura Flower ». Avec une base de croquant de dragées blanches, il est associé à une mousse de lait d’amande au cœur fleuri infusée de thé vert « Sakura, Sakura ! » 

Le « Sakura Flower » – © Mariage Frères

Si votre cœur a penché pour le thé Ume Cha, la pâtisserie « Fleur de Prunier » est faite pour vous. Son cœur intensément fruité à la pulpe de prune parfume un pain de Gênes biscuité aux amandes et à la vanille bourbon. Au dessus de ce dessert rouge intense, des pétales immaculés formés par une chantilly infusée au fameux thé bleu. Ces pâtisseries sont d’ores et déjà disponibles dans tous les salons de thé parisiens de l’enseigne.

Le « Fleur de Prunier » – © Mariage Frères

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Journaliste plurimédia, Camille Sanchez a un attachement à l'univers de la gastronomie. À l'affût des nouvelles adresses et des tendances food, elle aime vous faire découvrir les produits de nos régions et ses producteurs. Ayant plusieurs cordes à son arc, elle vous propose également des plongées dans les festivals de musique, des focus sur des séries télé et des expositions mais vous invite aussi à découvrir la pelote basque. Une véritable touche-à-tout !

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