Il est important pour la haute gastronomie de faire tomber certaines barrières. Parmi elles, le regard de la jeune clientèle vis-à-vis des restaurants gastronomiques. Pour cela, la Villa Mirasol à Mont-de-Marsan les invite à participer à une expérience inédite grâce à son « pass étoilé ». On vous dit tout.
Quand on a moins de 30 ans et que l’on va au restaurant avec ses amis, on prend en compte 3 critères. Le premier, que le lieu soit convivial. Le second, que la carte fasse envie à tout le monde. Le dernier, que les prix soient abordables. On a donc tendance à se tourner vers des bistrots, des brasseries et autres petits cafés très sympas. Autrement dit, il est rare de choisir en premier un restaurant gastronomique.
Dans la tête de la jeune clientèle, l’image du restaurant gastronomique se résume à un repas « dégustation » en plusieurs services, avec une belle nappe blanche, une belle nappe blanche, un service impeccable et un chef couronné d’un macaron Michelin. Si l’idée qu’ils se font est souvent vraie, certains chefs étoilés n’hésitent pas à leur proposer des offres inédites pour leur faire découvrir cet univers. Et pour connaître ce type d’opération, direction Mont-de-Marsan dans les Landes.
La Villa Mirasol imagine le « pass étoilé »
Dans le centre-ville de la capitale landaise, on retrouve un établissement connu de tous : la Villa Mirasol. Cette adresse prestigieuse lance un bon plan exclusif à destination des jeunes adultes. Pendant tout le mois de mars, elle propose aux 18 à 30 ans de venir déguster un repas dans son restaurant 1 étoile, la Table Mirasol. Le nom de cette opération conquête ? Le “pass étoilé”.
Pour la somme de 150€, le “pass étoilé” est une offre “tout compris”. On y trouve donc : la réservation d’une table pour deux personnes, un cocktail maison avec ou sans alcool, le “menu Découverte” en 5 services, un verre en accord avec les mets (vin ou Armagnac), l’eau minérale, le café et les mignardises. Un véritable menu gastronomique à partager pour un prix plus qu’abordable.
« Désacraliser une gastronomie qu’ils imaginent guindée »
Si la Table Mirasol a mis en place ce bon plan, c’est pour “désacraliser auprès des jeunes une gastronomie qu’ils imaginent souvent hors de prix et guindée”. De cette façon, ils ont l’opportunité “de découvrir une cuisine personnelle« où se mêle « modernité et respect des produits du terroir dans un cadre remarquable”. “En s’adressant dès aujourd’hui à la clientèle de demain, c’est également l’occasion pour les équipes de la Villa Mirasol de regarder vers l’avenir”, assure-t-on du côté de l’adresse étoilée.
Alors si vous voulez tenter cette expérience gastronomique et bénéficier du « pass étoilé »; réservez dès maintenant votre table sur le site Internet www.villamirasol.fr ou par téléphone au 05 58 44 14 14. Sachez que cette offre est uniquement disponible aux horaires d’ouverture de l’établissement, du jeudi soir au samedi soir.
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